本日は『とろみ剤』について少しだけご紹介致します。

まず『とろみ剤』とは?

年齢を重ねていくにつれ、咀嚼嚥下能力は低下していきます。そういった咀嚼嚥下機能が低下している方に使用する食事補助剤です。

もちろん、その方によって咀嚼嚥下状態というのは変わりますので、調整が必要です。

今回は水、少しとろみ、とろみの状態を見て頂きます。

↑水↑少しとろみ とろみ（ゲル状）

水分の硬さが違いますね。

こういった調整が出来ないとお客様にご迷惑をお掛けします。

むせ込みなどから誤嚥性肺炎などを引き起こすこともありますので、間違えないよう細心の注意を払って行っております。

今後も、介護の現場のことを少しずつご紹介出来ればと思います。

（ショートステイ：A・S）