当園のブログをご覧の皆さま、こんにちは!
本日は月に一度の調理活動の日です!
メニューは「ねばねばうどん!!!」
レクの時間に皆さまに何を今日作って食べるのか?クイズにして答えて頂きました(^▽^)/
「ねばねばする食材何入れましょう?」
なかなか回答が出なく皆さま必死に考えております。
厨房から頂いた新聞紙に包まれた長芋・・・
その新聞紙のまま皆さまの前に差し出すと~
「あ~長芋だべ?」とY様。
「私、納豆だば食べられね~」とI様。
ねばねばの代表!
オクラはY様に板ずりをして頂きましたよ(^▽^)/
板ずりは~料理を美味しくする魔法のひと手間ですよね♪

このひと手間で、オクラの色が本来持っている色をより鮮やかになりました♪
I様にはオクラと小葱を切って頂きました。

今日は皆様のご希望で「暖かいうどん」」にして提供しました(^▽^)/

うどんとつゆを入れたどんぶりに~
皆様自分の好みのトッピングを自分たちで頂きました。
皆様・・・
きちんと自分たちの端の後ろ側を使って食材を取り分けていましたよ~。
さすが。。。
人生の先輩方ですよね?(^▽^)/
皆さま、I管理者の味付け。
「美味しい!」の言葉を頂きました。
来月は
○○中華!の予定です♪
またお願いしますね(^▽^)/
GHベルフラワー Y・S












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