ベルフラワ―のブログをご覧の皆さま、
こんばんは。
最近、お天気がよく洗濯物が乾くのは嬉しいですが、
花粉症の私にとっては、マスクが手放せない季節となりました。
皆さまは、大丈夫でしょうか。
本日は、バレンタインデーということで、
手作りおやつを行ないました。
職員が、固いチョコレートを細かく刻みました。
その後、
湯煎しながら、ゆっくりトロトロになるまで溶かしていきます。
そして、タルトの型に入れて、
カラースプレーで、綺麗に飾りました。
あとは、冷蔵庫で冷やし完成です。ラッピングして皆さまで、いただきました。
あまりの美味しさで、この顔です。
これからも、時間がある際は、手作りおやつを積極的に行なっていきます。
GHベルフラワー(H/N)