ブログをご覧の皆様こんにちは
今日は朝から風、雨が強くて昨日に続いて気温が低くて寒い日となっております。
本日はホールにてT看護師が小満について説明している様子を御紹介いたします。
小満の時期は5月20日~6月4日頃とされています。
人々の心が少し満足するという意味から小満と言われ、梅雨や夏に備え、衣替えをしたい頃と言われています。
旬な食材は「しらす」「青梅」「さやいんげん」です。
皆様集中して聞いておりました。
本日のお昼のメニューには小満の旬の食材に入っている胡瓜とシラスの和え物が提供されるそうです。とても楽しみですね。
食材について知ることはとても大切なことですね
また次回もお楽しみに♪
小規模多機能ホーム城南山崎 S,H☆