ブログをご覧の皆様、こんにちは！

毎日異常な暑い日が続いていますね🌞体調を続されてはいませんか？

館内は快適な温度に保たれており「涼しくてあずましい」と

皆様おっしゃっています☺

先日、夏祭りの準備をかねてお客様と一緒に牛乳寒天をつくりました🍊

「昔よく作ったなー」と懐かしむN様。

「いやー楽しい。誘ってくれてありがとう」とうれしい言葉を話してくれたO様。

皆様のおかげで美味しい牛乳寒天ができました！・・・
と言いたいところでしたがなんと。
次の日冷蔵庫を開けると固まっておらず😢
急遽冷凍庫で冷やしシャーベットへ変更！
「これはこれで美味しいよ」「涼しくなった、ありがとう」と
失敗を感じさせない評価を頂きました☆

今度はレシピをもっと研究して、より良いものを提供できればと思います🌠