ブログをご覧の皆様、こんばんは。本日、お客様と一緒に調理活動で炊き込みご飯を作りましたので、その様子をご紹介致します。職員は包丁で、にんじんや油揚げ等の食材を細かく切り、お客様には、しめじを手で千切って頂きました。

完成した炊き込みご飯をお客様に提供し、召し上がって頂くと多数の方から、「美味しい」「懐かしい味だ」等と笑顔で話され、とても喜ばれておりました。

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