昨日の食育指導では、枝豆の収穫を体験しました。5月10日、園庭隅の菜園に植えた枝豆・・・毎日のように「おおきくなあれ」と言葉をかけながら水をかけ、大切に育ててきました。6月には殻の実が膨らみはじめ、いよいよ早生の枝豆が収穫のときを迎えました。子ども達は、軍手をはいて準備万端！！ぞう組のＴくん、Ｋくんは実のついた枝を1本、力を込めて引き抜いてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさに、「とったどぉ～」って感じ！！土の中から出てきた根っこを見てびっくり・どっきりしちゃったようです　ヾ(*´∀｀*)ﾉ

次にみんなで枝豆をはじいてみました。新鮮な殻は茎からなかなか外れてくれなかったけれど、ひとつずつ丁寧にもぎ取りました。うさぎ組のＳさんもしっかりお手伝い　（　＾ω＾）b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子ども達の努力の結晶はザルいっぱいになり、もぎたて茹でたてをみんなで食べました。殻付き枝豆初体験の子ども達も新鮮で甘くて味の濃い豆に魅了され、パクパクムシャムシャたくさん食べました　｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、たんぱく質・ビタミン・カリウム等の栄養がたくさん詰まった枝豆は、疲労回復や美肌効果、貧血予防に効果があるそうです。毎日、気温の高い日が続いていますが、夏の野菜をバランスよく摂取し、夏バテに気をつけていきましょうね（^o^）ﾉ

＝　山崎保育園　Ｍ・Ｍ　＝